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Suppenglück

Ein Suppenkochbuch von Sonja Riker. Erschienen 2010 im Kunstmann-Verlag. 176 Seiten bis zum Tellerrand gefüllt mit Suppenrezepten und -tipps aus unserer alltäglichen Suppenpraxis am Elisabethmarkt. Ergänzt mit wunderschönden Fotos von Patrick Wittmann, der es geschaft hat, die Suppen von einer Gaumen- in eine Augenweide zu verwandeln. Vom Energiespender bis zum Bauchwärmer, Sattmacher oder Seelentröster - das alles können unsere Suppen sein. Hier finden Sie detaillierte Rezepte und alles an Basiswissen, was Sie für perfekte Suppen brauchen.
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Mehr Suppenglück

„Mehr Suppenglück“ ist Sonja Rikers alltagserprobte Kochkunst und sorgt für Abwechslung: Ob Wochenendbegleiter, Luxuslöffler, Nestwärmer, Küchenreformer oder Partykracher - die Suppe ist im Leben immer dabei! Anfänger und Hobbyköche finden wertvolle Profitipps, von der Kaltschale bis zum Eintopf, Basisrezepten für Brühen, bis zu Gewürzmischungen die für den besonderen Kick sorgen. Nachhaltiges Kochen mit einer Extraportion Lebensqualität und wunderbaren Fotos von Patrick Wittmann

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